Formaggio di capra

Proviene da un allevamento della zona, stagionato dagli 40 ai 60 giorni in cantina. Si tratta di un prodotto ricercato e non comune come il solito formaggio di mucca. Ha un sapore deciso e adatto alle persone che desiderano tenere sotto controllo il colesterolo.

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Descrizione

Il casale de li tappi

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