Descrizione
La pancetta tesa puo’ essere consumata da sola , a fette sopra una bruschetta oppure per insaporire soffritti e anche per avvolgere e rendere piu’ appetitosi arrosti o verdure.
Peso: 1,5/2,5 kg
Stagionatura: circa 40 giorni
Conservare in luogo fresco e asciutto
Senza glutine, ne’ derivanti del latte compreso il lattosio, ne’ coloranti.